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Come si faceva: i rimedi di una volta
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 MessaggioInviato: Sab Lug 12, 23:08:16  Come si faceva: i rimedi di una volta
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  nuvolotta

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Come si faceva: i rimedi di una volta
Categoria: prodotti bio Beppe Bigazzi
[puntata del 25.10.2004]



Non c’erano le ASL, gli ospedali erano lontani e i medici pochi; i mezzi di trasporto erano le gambe, le biciclette in alcune stagioni dell’anno, il carro dei buoi, il calesse col cavallo...
Bisognava curarsi da soli: la prima cura era stare attenti a non ammalarsi, la seconda era una bevanda calda o una camomilla, la terza era una bella sudata, la quarta era il brodo di pollo; se le cure delle malattie erano piacevoli, le tensioni per non ammalarsi erano rilevanti.
Per quello che ci riguarda, l’alimentazione cioè, pur considerando le ristrettezze della povertà, era eccellente, variata e rispondente alle esigenze: legumi, qualche uovo, un po’ di carne, un po’ di pesce (baccalà, aringhe, acciughe e anche pesce di torrente: trote, laschi e barbi), ma soprattutto tanta verdura di stagione, coltivata o spontanea, cruda o bollita e pane a volontà; il formaggio c’era quando i pastori salivano verso il Pratomagno (o ne scendevano).
Le “medicine” erano erbe e bacche che erano conosciute per i loro effetti dalle donne anziane.

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 MessaggioInviato: Sab Lug 12, 23:08:16 Adv
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