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 MessaggioInviato: Mer Ott 03, 14:14:16  Classificazione
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  nuvolotta

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nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


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L'IBA (International Bartender Association)ha stilato lo scorso anno la nuova lista dei cocktail ufficialmente riconosciuti dall'associazione, che vede la sparizione di alcuni nomi noti e la comparsa di altri, che si sono conquistati un loro posto nel mondo del cocktail. I cocktail catalogati dall'IBA sono 77 in tutto e sono stati suddivisi in 3 categorie:Classici Contemporanei, Indimenticabili, Drinks della Nuova Era.
Tra i cocktail classificati dall'IBA come "Contemporary Classics", classici contemporanei, ci sono i cocktail sto rici pi¨ noti ed amati. Tra quelli pi¨ conosciuti ci sono: Bellini, Caipirinha, Cuba Libre, Cosmopolitan, Kir, Margarita, Mojito, Mint Julep, Pina Colada, Bloody Mary, Mimosa, Tequila Sunrise, MaiTai, Champagne Cocktail.
Tra i cocktail classificati dall'IBA come "Unforgettable", indimenticabili, nomi ultra noti del mondo dei cocktail: Dry Martini, Alexander, Americano, Daiquiri, Gin Fizz, Manhattan, Negroni, Old Fashioned. Tra i "New Era Drinks", i drink della nuova Era, nomi che diverranno famosi nel mondo dei cocktail ci sono: Kamikaze, Barracuda, Vampiro, Spritz Veneziano, Dirty Martini.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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