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Il frutto dell’Albero del Pane
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 MessaggioInviato: Mar Lug 18, 00:22:25  Il frutto dell’Albero del Pane
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  nuvolotta

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Il frutto dell’Albero del Pane si trova un po’ dappertutto nelle regioni con clima caldo, umido, assolato, come quello delle isole del Pacifico. Ha la dimensione di un pallone da calcio, ed è chiuso in una scorza coperta da una tessitura geometrica di spuntoni. Quando viene aperto, sembra un kiwi gigante, ma la polpa interna è giallastra.

Alcuni indicano il frutto dell’Albero del Pane come “candidato perfetto per fronteggiare la fame nel mondo”, ed è facile capire perché. Secondo l’Hawaiian Breadfruit Institute questi alberi sono facili da far crescere (non servono semi, basta una radice e un po’ d’acqua), e iniziano a fruttificare dopo 3-5 anni.
Sono ottimi: il frutto dell’Albero del Pane è ricco di carboidrati portatori di energia, ma povero in grassi, e un singolo frutto contiene il potassio di 10 banane.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Mar Lug 18, 00:22:25 Adv
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