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sugo al tonno
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 MessaggioInviato: Gio Ago 17, 18:02:35  sugo al tonno
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  nuvolotta

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Sito web: http://www.nuvolotta.a...


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sugo al tonno

per 3 persone

1 scatola di tonno da 180 grammi circa
3 scalogni (se grandi 2)
mezza scatola di polpa di pomodoro
olio sale e pepe e rosmarino

Tritare bene lo scalogno e farlo soffriggere con un po' d'olio a cui aggiungeremo un rametto di rosmarino
aggiungere il pomodoro lasciarlo asciugare un pochino, togliere il rosmarino e aggiungere fornello spento il tonno con il suo olio schiacciandolo bene con una forchetta.
Il tonno in scatola se cotto oltre tende a diventare legnoso per quello č meglio se va messo solo alla fine.



questi spaghetti si possono fare usando anche la cipolla al posto dello scalogno e se volete variare potete aggiungere anche dei piselli poco prima di mettere il pomodoro.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Gio Ago 17, 18:02:35 Adv
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