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Purea di patate
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 MessaggioInviato: Lun Feb 19, 00:21:17  Purea di patate
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  nuvolotta

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Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 58
Registrato: 01/12/05 18:04
Messaggi: 37810
nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


NULL

Purea di patate

Ingredienti per 6 persone: 600 gr di
patate, 60 gr di burro, 60 gr di parmi-
giano grattugiato, 0.5 l di latte, noce
moscata, sale

Fate bollire le patate in una pentola
per 40 minuti circa. Sbucciatele ancora
calde e passatele nello schiacciapatate
aggiungendo a poco a poco il latte e il
burro. Rimettete il composto sul fuoco
per 5 minuti mescolando bene. Dopo aver
tolto la purea dal fuoco aggiungetevi
il parmigiano grattugiato e una gratta-
ta di noce moscata. Mescolate ancora,
regolare di sale quindi servire.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Lun Feb 19, 00:21:17 Adv
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