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Spaghetti al tartufo e acciughe
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 MessaggioInviato: Ven Giu 29, 01:19:28  Spaghetti al tartufo e acciughe
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  nuvolotta

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nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


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Spaghetti al tartufo e acciughe

Dosi per 4: 400g spaghetti, 4 tartufi
neri, 4 acciughe sotto sale, 1 spicchio
aglio, olio d'oliva, sale e pepe bianco

Diliscate le acciughe. Lavate e taglia-
te finemente i tartufi. Fate sciogliere
in una casseruola, con poco olio, i fi-
letti di acciughe. Aggiungete l'aglio
pestato, il tartufo, il sale e il pepe.
Nel frattempo cuocete gli spaghetti.
Scolateli al dente. Conditeli con il
sugo di acciughe e tartufo. Servite.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Ven Giu 29, 01:19:28 Adv
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