Back to the index page  
  FAQ   Cerca   Lista degli utenti   Gruppi utenti   Calendario   Registrati   Pannello Utente   Messaggi Privati   Login 
  »Portale  »Blog  »Album  »Guestbook  »FlashChat  »Statistiche  »Links
 »Downloads  »Commenti karma  »TopList  »Topics recenti  »Vota Forum

Tortelli di patate mugellani
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Alla scoperta di... -> festa & feste
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
 
 MessaggioInviato: Sab Dic 15, 17:49:17  Tortelli di patate mugellani
Descrizione:
Rispondi citando
Messaggio
  nuvolotta

Site Admin


Admin

Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 58
Registrato: 01/12/05 18:04
Messaggi: 37843
nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


NULL

Tortelli di patate mugellani

Ingredienti per 6. Per il ripieno: 2 kg
di patate a pasta bianca, prezzemolo, 5
spicchi d'aglio, 1/2 bicchiere di pas-
sata di pomodoro, parmigiano grattugia-
to, noce moscata, olio extravergine di
oliva, sale, pepe. Per la pasta: 1 kg
di farina, 6 uova, 5 cucchiai di extra-
vergine d'oliva, sale.

Preparare la pasta e lessare le patate.
Mentre la pasta riposa e le patate cuo-
ciono, soffriggete olio, prezzemolo e
aglio tritati, pomodoro, parmigiano,
noce moscata, sale e pepe.


Amalgamate le patate cotte con il sof-
fritto.
Stendete la pasta prendendone piccole
porzioni per ottenere una striscia sot-
tile. Mettete al centro della striscia
dei mucchietti di ripieno freddo, a di-
stanza di 4/5 cm l'uno dall'altro. Uni-
te le due estremitÓ della striscia e
premete con le dita per chiudere i bor-
di e lo spazio fra una pallina di ri-
pieno e l'altra. Ritagliate con il ta-
gliapasta a rotella.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
Profilo Messaggio privato HomePage
 
 MessaggioInviato: Sab Dic 15, 17:49:17 Adv
Messaggio
  Adv









Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum » festa & feste

Pagina 1 di 1
Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora

Mostra prima i messaggi di:

  

Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum


Agire


Amici...di... topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2009
Macinscott 2 by Scott Stubblefield