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Frusta
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 MessaggioInviato: Gio Lug 04, 06:14:29  Frusta
Descrizione: glossario
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  nuvolotta

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EtÓ: 58
Registrato: 01/12/05 18:04
Messaggi: 37815
nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


NULL

Frusta

La frusta Ŕ un utensile usato per me-
scolare e amalgamare composti sia li-
quidi, come ad esempio albumi o panna
liquida, che semidensi, come il compo-
sto base di una torta, con lo scopo di
rendere vaporoso il composto aumentan-
done il volume attraverso l'immissione
di aria. La frusta ha un manico cilin-
drico, generalmente metallico, a cui fa
capo un reticolo di fili metallici ri-
curvi pi¨ o meno rigidi, secondo la ne-
cessitÓ.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Gio Lug 04, 06:14:29 Adv
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