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Visitiamo Villa Ricci
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 MessaggioInviato: Lun Lug 29, 12:29:57  Visitiamo Villa Ricci
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  nuvolotta

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Sito web: http://www.nuvolotta.a...


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VILLA RICCI

Villa Ricci (Sant'Omero - TE)

42░47'18"N 13░45'58"E.

A circa 27 Km da Teramo.
Ci si arriva con la SP3, la SP17 e poi
la SP13.



Visitiamo Villa Ricci

Villa Ricci, frazione di Sant'Omero,
sorge a circa 135m s.l.m., nella valle
del fiume Salinello.

Il territorio si estende a nordest del
capoluogo, su un tratto pianeggiante
situato tra i fiumi Vibrata e Salinel-
lo, in un'area verde e fertile, ordina-
tamente coltivata, punteggiata dalle
pinciare: abitazioni rurali costruite
con la terra.


Cosa vedere a Villa Ricci

Il borgo Ŕ un antico villaggio agricolo
che si Ŕ sviluppato attorno alla masse-
ria Ricci. Notevole la ottocentesca
Chiesa dell'Immacolata. Intorno al bor-
go ci sono le strutture rimanenti di u-
na Torre del XIV secolo e ben conserva-
ti mulini ad acqua del XVI secolo. Vale
una visita pure il vicino borgo di San-
t'Omero, dove si trova la Chiesa di
Santa Maria a Vico, uno dei pochi monu-
menti d'Abruzzo costruiti anteriormente
al Mille, conservato in buone condizio-
ni. All'interno si trovano preziose o-
pere d'arte romana, tra cui una lunga
epigrafe riportata su una lastra in
pietra calcarea.

Da gustare a Villa Ricci

Nel territorio si gustano le ottime ri-
cette dell'entroterra teramano.

Da assaggiare il baccalÓ accompagnato
con patate, olio extravergine d'oliva,
farina, peperone verde, sedano, cipolla
media, carota, aglio, pomodori maturi,
peperoncino, pepe, sale prezzemolo e
latte. Lo stesso ingrediente viene de-
clinato anche in molteplici altri modi:
gnocchetti in bianco con baccalÓ, mezze
maniche al baccalÓ, linguine al bac-
calÓ, ceci con baccalÓ, zuppa di ceci
con pane fritto, tagliolini e ceci e
insalata di farro con baccalÓ ecc.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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