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FICHI AL COGNAC
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 MessaggioInviato: Lun Set 29, 12:11:35  FICHI AL COGNAC
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  nuvolotta

Site Admin


Admin

Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 57
Registrato: 01/12/05 18:04
Messaggi: 36432
nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


NULL

Ingredienti: 1 kg di fichi settembrini
sodi e non troppo maturi, 500g di zuc-
chero, un pezzettino di cannella, 4
chiodi di garofano, Cognac.

Lavare i fichi, punzecchiarli con un
ago da cucina e metterli in unico stra-
to in una casseruola. Coprire con lo
zucchero e scaldare, smuovendoli fino a
quando lo zucchero sia sciolto, quindi
cuocere a fuoco vivo per 5'. Togliere
dal fuoco, coprire e far riposare i
fichi per 24h. Sistemarli quindi in
vasi di vetro da 1 litro con chiodi di
garofano, cannella, metÓ sciroppo, metÓ
cognac.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
Profilo Messaggio privato HomePage
 
 MessaggioInviato: Lun Set 29, 12:11:35 Adv
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  Adv









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