Back to the index page  
  FAQ   Cerca   Lista degli utenti   Gruppi utenti   Calendario   Registrati   Pannello Utente   Messaggi Privati   Login 
  »Portale  »Blog  »Album  »Guestbook  »FlashChat  »Statistiche  »Links
 »Downloads  »Commenti karma  »TopList  »Topics recenti  »Vota Forum

risotto al limone profumato con erbette
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Le nostre ricette -> Casalinghi disperati
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
 
 MessaggioInviato: Gio Ago 17, 17:06:04  risotto al limone profumato con erbette
Descrizione:
Rispondi citando
Messaggio
  nuvolotta

Site Admin


Admin

Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 58
Registrato: 01/12/05 18:04
Messaggi: 37610
nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


NULL

ripresa da un libro di Sapo Matteucci "q.b la cucina quanto basta", l'ho fatta stasera per me e Guido ma non avendo tutti gli ingredienti
l'ho personalizzta

3 etti di riso
1 etto di burro
mezza cipolla tritata finemente
1 limone a cui avrete grattato prima la buccia (va usata alla fine)
1 bicchiere di vino bianco secco

un pizzico di erbette secche composte da
erba cipollina, timo, prezzemolo salvia a rosmarino da usare con molta parsimonia

per il brodo che non avevo ho usato del dado in polvere usando mezza dose di dado vegetale e mezza di dado di carne...

mettete ad appassire la cipolla nel burro
aggiungente il riso lasciatelo tostare per un paio di minuti
e poi il succo di un limone (non di pi¨ mi raccomando) e un bicchiere di vino

lasciate evaporare e portate a cottura aggiungendo del brodo di carne se l'avete
io ho usato il dado vegetale e di carne in polvere mescolati insieme

alla fine aggiungete la buccia del limone e le erbette.

Ci andavano Maggiorana timo origano e basilico ma mi sono arrangiata con quello che avevo
ed a me personalmente Ŕ piaciuto molto

una nota fate molta attenzione a mettere solo la parte gialla e profumata del limone
magari usando l'attrezzino che si chiama riga limoni se l'avete
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
Profilo Messaggio privato HomePage
 
 MessaggioInviato: Gio Ago 17, 17:06:04 Adv
Messaggio
  Adv









Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum » Casalinghi disperati

Pagina 1 di 1
Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora

Mostra prima i messaggi di:

  

Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum


Agire


Amici...di... topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2009
Macinscott 2 by Scott Stubblefield