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nuvolotta — Lun Mag 04, 03:47:19

Autore: nuvolotta

Inviato: Lun Mag 04, 03:47:19

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June's Journey su reddit

nuvolotta — Mer Apr 29, 03:09:19

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Apr 29, 03:09:19

Su Reddit trovate un gruppo di persone che danno aiuti utili, anticipazioni dei nuovi set stagionali / lo di luoghi (cosa che trovo utile per sapere se salvare le scatole rosa e tenere da parte monete per oggetti nuovi e vecchi di vostro gradimento )

Per ora ho trovato alcuni set utili sul mese di maggio dedicato all'italia e altri set Africa, Venezia, un set misto

é un anche un aggregatore di link dove recuperare monete, bussole, e altre risorse che chi è iscritto riceve via email, o quelle via facebook che non tutti hanno tempo di seguire

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Perchè rifare le stesse scene

nuvolotta — Mer Apr 29, 03:00:14

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Apr 29, 03:00:14

nel gioco normale rifare le stesse scene può essere noioso, ma anche utile

1) le scene in cui sei più brava e che conosci meglio ti possono aiutare a fare più perfetti quando viene richiesto questo compito,

2 ti aiuta anche a fare piu monete,

3) e a non sprecare risorse, quando il compito è migliore il punteggio delle varie scene, aprire le scatole verdi azzurro, o le rosa

Questa è la lista dei prossimi libri del gruppo di lettura

nuvolotta — Ven Apr 17, 21:19:18

Autore: nuvolotta

Inviato: Ven Apr 17, 21:19:18

Non sarà una rosa, ma un fantastico girasole
Ermanno Curti, Gianmarco Lepre

Quando Ermanno ha pochi mesi di vita, un medico annuncia ai genitori il destino di quel figlio unico e speciale: “Non sarà forse una rosa, ma sicuramente sarà un bellissimo girasole”. La diagnosi di sindrome di Down, racchiusa con delicatezza in quelle parole, porta con sé una promessa di felicità contro un futuro che sembra aver già deciso tutto per lui. Ermanno cresce in un paesino del Lazio, e – aiutato da papà Gianni che più di tutti crede in lui – riesce ben presto a far apprezzare le sue meravigliose qualità. Ermanno è amato ovunque vada: a scuola, nel bar o nel negozio di vernici in cui lavora. Con il suo carattere spontaneo e solare conquista il cuore della sua comunità, ma soprattutto è il centro del mondo di Gianmarco, l’amico di famiglia che crescendo accanto a lui diventa come un fratello. La vita, però, sa essere feroce: la morte improvvisa del padre spegne la luce negli occhi di Ermanno. Il dolore si fa silenzio, chiusura, distanza. Un muro alzato per proteggere gli altri dal proprio buio. Per abbatterlo, ci vuole tutto l’affetto di chi non può vedere il suo bellissimo fiore appassire. Così è Gianmarco a decidere di portarlo dove nessuno si aspetterebbe: davanti a un obiettivo. Quello che nasce come un gioco su TikTok e Instagram per scuotere Ermanno dal torpore della tristezza diventa un fenomeno inarrestabile. Migliaia di persone si riconoscono nella sua autenticità, nel suo contagioso amore per la vita e raccolgono quella felicità che Ermanno e Gianmarco distribuiscono con generosità attraverso i social. Dalla precarietà alla ribalta, questa è una storia di amicizia e di resilienza, un esempio di come certi legami possano essere più forti di ogni etichetta o pregiudizio. Il racconto di chi sembrava destinato a restare nell’ombra e invece ha imparato a cercare la luce – fino a diventare lui stesso la luce che guida gli altri.

cittadino del mondo

nuvolotta — Lun Feb 09, 17:20:48

Autore: nuvolotta

Inviato: Lun Feb 09, 17:20:48

Si autodefinisce cittadino del mondo colui che crede che gli abitanti della Terra formino un unico popolo, con diritti e doveri comuni, indipendentemente dalla nazionalità di appartenenza, e che pongono l'interesse di questa comunità mondiale al di sopra degli interessi nazionali.

A citizen of the world is someone who believes that the inhabitants of the Earth form a single people, with common rights and duties, regardless of nationality, and who place the interests of this global community above national interests.

Il nostro minestrone

nuvolotta — Mer Feb 04, 03:31:00

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Feb 04, 03:31:00

Il nostro minestrone

Ingredienti per 4 persone: fagioli ros-
si, fagioli bianchi, fagiolini verdi,
piselli "carubbei", pomodori, melanza-
ne, cipolle, carote, sedano, zucchine,
patate quarantine, zucca, taccole, ca-
volo gaggetta, funghi secchi, basilico,
aglio di Vessalico, olio EVO, spinaci
teneri, bietole, croste di parmigiano
reggiano.

Fase 1. Mettete i fagioli a bagno in
acqua per 24 ore e conservate. Tagliate
le verdure a dadini. Rosolate la cipol-
la nell'olio.

Fase 2. Preparate una pentola con ab-
bondante acqua salata, portatela a bol-
lore quindi immergete fagioli, verdure
e crosta del formaggio. A metà cottura
del minestrone aggiungete i funghi sec-
chi rinvenuti in acqua tiepida con due
cucchiai di olio e cuocete a fuoco mo-
derato per 2 ore. Quando le verdure ri-
sultano cotte, levate la pentola dal
fuoco, lasciate raffreddare; aggiungete
il pesto e servite.

Chef di oggi: Claudio Pasquarelli
Bergeggi, Liguria: alla fonte dei
sapori del mare

SPAGHETTI INTEGRALI CON SGOMBRO E FRUTTA SECCA

nuvolotta — Dom Feb 01, 06:16:49

Autore: nuvolotta

Inviato: Dom Feb 01, 06:16:49

SPAGHETTI INTEGRALI CON SGOMBRO E FRUTTA SECCA

Ingredienti per 4 persone: 400g
spaghetti integrali, 200g sgombro a
filetti, 50g mandorle con buccia, 40g
noci sgusciate, 80g olive taggiasche,
200g pomodorini, EVO, sale iodato q.b.
Riducete in tocchetti i filetti di
sgombro e spadellateli in pochissimo
olio; spadellate i pomodorini in poco
olio, aggiustate di sale e frullateli.
Bollite gli spaghetti in abbondante ac-
qua salat e scolateli al dente. Dispo-
nete sul fondo del piatto la vellutata
di pomodorini, sovrapponete un nido di
pasta, aggiungete i tocchetti di sgom-
bro, la frutta secca e le olive snoc-
ciolate. Completate con olio a crudo.

Chef di oggi: Alessandro Circiello
Mangiar sano e mangiar bene, questa la
missione in cucina di Alessandro che da
molti anni è impegnato in iniziative
volte ad affermare il ruolo di ciò che
si mangia nello star bene

GNOCCHI DI PATATE RIPIENI DI TALEGGIO

nuvolotta — Sab Gen 31, 13:49:14

Autore: nuvolotta

Inviato: Sab Gen 31, 13:49:14

GNOCCHI DI PATATE RIPIENI DI TALEGGIO

Ingredienti per 4 persone: 1kg patate,
300g farina, 1 uovo, sale q.b.
Per il ripieno: 150g formaggio taleg-
gio.

Per il condimento: 3 carciofi, 70g pan-
cetta (una sola fetta), 1 scalogno, 1
mazzetto prezzemolo, 4 cucchiai olio
EVO, 3 cucchiai parmigiano grattugiato,
1 limone, sale, pepe q.b.

Fase 1. Lavate le patate, mettetele in
una pentola, copritele con abbondante
acqua fredda e portate a ebollizione;
quindi salate e cuocete per 35 minuti,
fino a ottenerne la morbidezza.

Fase 2. Private il taleggio della
crosta e tritatelo finemente. Scolate
le patate, privatele della buccia e
passatele nello schiacciapatate. Setac-
ciate la farina, disponetevi al centro
le patate passate, lasciatele intiepi-
dire, aggiungetevi l'uovo, un pizzico
di sale e impastate rapidamente. Sten-
dete il composto fino a uno spessore di
circa 2-3mm. Quindi, con il coppapasta
ricavatene dischetti del diametro di
5-6 cm; distribuitevi al centro un poco
di taleggio e richiudete gli gnocchi a
mezzaluna; distribuiteli sulla spiana-
toia infarinata tenendoli separati uno
dall'altro.

TALEGGIO

Fase 3. Pulite i carciofi, divideteli a
metà, eliminate la barba interna, ta-
gliateli a spicchi sottili e immergete-
li in acqua acidulata con il succo di
limone. Appassite nell'olio lo scalogno
sbucciato e tritato senza lasciarlo co-
lorire; aggiungete la pancetta tagliata
a dadini e rosolate brevemente mesco-
lando. Unite i carciofi scolati, insa-
porite con un pizzico di sale e pepe e
rosolate brevemente; continuate la cot-
tura per circa 8 minuti a fuoco modera-
to coprendo; cospargete con il prezze-
molo tritato

Fase 4. Portate a ebollizione abbondan-
te acqua, salatela e cuocetevi gli
gnocchi; scolateli appena vengono a
galla, conditeli con il ragù di carcio-
fi e pancetta, cospargeteli con il par-
migiano grattugiato e servite.

Chef di oggi: Fabio Campoli
Roma, Lazio: Le buone emozioni nel
piatto

Gnocchi di patate Prugnona al pesto

nuvolotta — Mar Nov 11, 15:35:26

Autore: nuvolotta

Inviato: Mar Nov 11, 15:35:26

Gnocchi di patate Prugnona al pesto

Ingredienti per 4 persone: 500g patate
Prugnona, 185g farina 0, 1 uovo, sale

Bollite le patate intere in una pentola
con l'acqua, passatele allo schiaccia-
patate e ancora calde unitele alla
farina. Aggiungete l'uovo, il sale e
impastate. Procedete alla preparazione
degli gnocchi nella maniera classica,
sbollentateli in acqua bollente per
circa 4 minuti, scolateli, conditeli

Chef di oggi: Claudio Pasquarelli
Bergeggi, Liguria: alla fonte dei
sapori del mare
con il sugo di pesto e servite.

Aringhe rosse senza mostarda di Alan Bradley

nuvolotta — Gio Set 25, 12:02:42

Autore: nuvolotta

Inviato: Gio Set 25, 12:02:42

Aringhe rosse senza mostarda di Alan Bradley

Per Flavia de Luce, undicenne avventurosa, due fronti sono sempre aperti. L’uno: la resistenza attiva contro gli scherzi feroci delle sorelle maggiori, la colta Daphne e la frivola Ophelia, così diverse ma così solidali nel tormento alla sorellina. L’altro: l’investigazione degli strani casi del villaggio inglese di Bishop’s Lacey, dove sorge tra i cottage aggraziati la sua antica magione. Flavia è infatti di famiglia nobile, eccentrica come si deve e naturalmente squattrinata. La cosa più preziosa che ha ereditato da un avo è la passione fruttuosa per la chimica, che fa il paio, per affinità di metodo, con la vocazione investigativa.

Durante la fiera nel prato della parrocchia, ha la curiosità di consultare una veggente, alla quale giunge visione di Harriet de Luce, la madre morta in una escursione in montagna quando Flavia era bambina. Poco dopo, la zingara è aggredita nel suo carrozzone e ridotta in fin di vita. Il minaccioso episodio, sommato all’impossibile apparizione, sollecitano la piccola investigatrice. Qualcosa si è smosso, forse nei misteri del passato, forse in quelli del presente: stavolta è un cadavere vero che la ragazzina scopre, appeso, come un segno voluto, al tridente del Poseidone di una fontana nella sua tenuta, e con una posata dell’argenteria di casa infilzata nel naso. Impossibile non credere che sia un segnale mirato alla sua famiglia.

Le storie dell’incantevole Flavia, a metà tra il romanzo d’avventura e il giallo deduttivo, formano una serie di grande successo che possiede l’instancabile nutrimento dei colpi di scena continui, del brivido a ogni passo, della giocosità che prorompe dallo sfondo più tenebroso, proprio dei classici della letteratura per ragazzi. Il brio spumeggiante del libro che non può che avvincere a ogni paragrafo. Ma l’intreccio complesso e conseguente, lo spessore psicologico dei personaggi, la specificità dell’ambientazione appartengono alla letteratura universale.

Pollo in crosta di sale

nuvolotta — Mer Set 24, 15:26:57

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Set 24, 15:26:57

Pollo in crosta di sale

Ingredienti per 4: 1 pollo, 1 kg di sa-
le grosso, 1 kg di farina, 1 albume,
rosmarino, alloro, sale, pepe.

Mescolate farina, sale grosso e albume
sbattuto in una terrina. Impastate be-
ne; salate e pepate l'interno del pollo
e metteteci un rametto di rosmarino
fresco e una foglia d'alloro.
Ponetelo in un contenitore da forno e
ricopritelo con il composto di sale.
Chiudete ermeticamente il recipiente e
cuocete in forno preriscaldato a 160°C
per un'ora e mezza. Rompete la crosta e
tagliate il pollo a pezzetti.
Disponete su piatto da portata e servi-
te.

Fagiolini con uova cremose

nuvolotta — Mer Set 24, 15:25:24

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Set 24, 15:25:24

Fagiolini con uova cremose

Ingredienti per 4: 600 g di fagiolini
verdi, 40 di burro, 30 g di formaggio
grattugiato, 2 uova, 2 cipolline, sale,
pepe nero.

Mondate i legumi spuntandoli e lavando-
li; lessateli e tagliateli a pezzetti.
Fate sciogliere il burro a fiamma bassa
e fateci appassire le cipolline taglia-
te al velo. Quando saranno trasparenti
unite i fagiolini, mescolate e lasciate
insaporire per qualche minuto. Sbattete
le uova con una presa di sale, pepe e
formaggio grattugiato. Versate il com-
posto sui fagiolini, mescolate veloce-
mente e togliete dal fuoco.
Trasferite su un piatto da portata e
servite subito.

Trote del Nera

nuvolotta — Mer Set 24, 15:24:33

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Set 24, 15:24:33

Trote del Nera

Dosi x 4: 4 trote, pangrattato, prezze-
molo, limone, olio, sale e pepe

Mettere in una terrina un grosso ciuffo
di prezzemolo trito, 4 cucchiaiate di
pangrattato, un po'di sale, molto pepe,
olio e il succo di un limone. Mescolare
il tutto e con questo composto riempire
l'interno delle trote. Allineare le
trote così riempite in una teglia, se-
minare sopra del pangrattato, condire
con un filo d'olio. Passare al forno di
moderato calore. Quando saranno cotte
servire con spicchi di limone.

Lumachelle orvietane

nuvolotta — Mer Set 24, 15:23:39

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Set 24, 15:23:39

Lumachelle orvietane

Ingredienti: 1/2 kg.di farina, 200g.
di pecorino grattugiato, 200g di guan-
ciale tritato, 25g di lievito di birra
sciolto, 1/2 bicchiere di latte tiepi-
do, 1 cucchiaio di olio d'oliva, pepe e
sale q.b..

Impastare bene per almeno 15 minuti la
farina con il latte ed il lievito. Ag-
giungere il sale, il pecorino e l'olio,
sino ad ottenere un impasto morbido ed
elastico. Coprire e lasciar lievitare
per circa 50 min.. Aggiungere, all'im-
pasto lievitato, il guanciale e rimpa-
stare per amalgamare il tutto. Dividere
l'impasto in 20 palline da 50g l'una.

Fare dei cannellini lunghi e grossi
circa 1cm. e fare la caratteristica
forma a lumaca senza arrotolare troppo
stretto. Porre un foglio di carta forno
sulla teglia e disporvi le lumachelle,
badando che stiano abbastanza lontane
poiché, lievitando, tendono ad attac-
carsi le une alle altre. Lasciare
lievitare ancora 20 minuti. Mettere in
forno caldo a 200°C e cuocere per circa
15 min.. Abbassare a 150°C e farle to-
stare per circa 15 minuti. Spegnere e
lasciare intiepidire in forno.

Coppa fresca

nuvolotta — Mer Set 24, 15:21:14

Autore: nuvolotta

Inviato: Mer Set 24, 15:21:14

Coppa fresca

Ingredienti e dosi per 4 persone.
500g gelato di fragole, 150g fragole, 2
cucchiai zucchero, 2 cucchiai sciroppo
di fragole, vino bianco dolce, 1 limone

Preparazione. Mondare le fragole, la-
varle nel vino, sgocciolarle, tagliarle
a pezzetti e metterle in una zuppiera.
Bagnarle con il succo di limone e lo
zucchero e farle macerare per un'ora in
frigo. Distribuire metà delle fragole
in 4 coppette, ricoprire con il gelato
e decorare con le fragole rimaste.
Mescolare lo sciroppo di fragole con il
liquido di macerazione delle fragole
e versare il tutto sulle coppe.
Servire subito.