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SALSA MAIONESE
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 MessaggioInviato: Mar Ott 15, 10:32:29  SALSA MAIONESE
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  nuvolotta

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Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 57
Registrato: 01/12/05 18:04
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nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


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SALSA MAIONESE

Ingredienti: 100g d'olio extravergine d'oliva dal gusto delicatissimo, 1 uovo non freddo di frigorifero, succo di 1/2 limone, sale, pepe.

In una ciotola sbattere con una frustina, anche elettrica, il tuorlo con un pizzico di sale e pepe. Unire l'olio a poco a poco continuando a sbattere; quando la salsa si addensa, unire un poco di succo di limone, alternandolo all'olio, fino ad avere la consistenza desiderata.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Mar Ott 15, 10:32:29 Adv
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