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Tonno in agrodolce
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 MessaggioInviato: Ven Lug 06, 12:28:07  Tonno in agrodolce
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  nuvolotta

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nuvolotta is offline 




Sito web: http://www.nuvolotta.a...


NULL

Tonno in agrodolce

Ingredienti 500g tonno a fette, 3 ci-
polle, 2 bicc. olio, 1 bicc. aceto, 1
cucchiaio di zucchero, 2 limoni, foglie
di menta.

Lasciare tutta la notte il tonno in ac-
qua, sale e succo di limone. Asciugare
le fette e friggerle in olio d'olvia
caldo. In un'altra padella far appassi-
re la cipolla tagliata a fette sottili
in olio e acqua. Quando l'acqua sarÓ e-
voparata alzare la fiamma, far dorare
la cipolla e unire l'aceto e lo zucche-
ro. Dopo un minuto aggiungere le fette
di tonno e il sale. Portare a cottura e
servire il tonno coperto dalle cipolle
e dalle foglie di menta sminuzzate.
_________________
Una morbida nuvolotta.... di zucchero filato alla fragola e limone
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 MessaggioInviato: Ven Lug 06, 12:28:07 Adv
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